Cao ngựa tương truyền là một loại thuốc quý, có khả năng giúp hồi phục các bệnh xương khớp hiệu quả nên được nhiều người ưu tiên lựa chọn để sử dụng. Tuy nhiên, không ít người cảm thấy cơ thể mình đầy đặn hơn trước khi dùng cao ngựa nên rất lo lắng không biết ăn cao ngựa có béo không? Vậy, thực hư của việc ăn cao ngựa tăng cân là gì? Cùng tìm hiểu kỹ hơn trong bài viết sau đây.
1. Ăn cao ngựa có béo không?
Cao ngựa được tạo ra thông qua quá trình ninh phần xương của ngựa nên đặc biệt hữu hiệu trong việc điều trị các bệnh xương khớp, đau lưng, mỏi gối, đau nhức vai gáy, người mới phẫu thuật… Trong cao ngựa, đặc biệt là ngựa bạch có chứa đến 17 loại axit amin, trong đó có các loại axit amin cơ thể không tự tổng hợp được như: Lyzine, Methionine, Arginine, Histidine, Leucine, Isoleucine, Valine, Threonine, Tryptophane, Phenylalanine. Ngoài ra, hàm lượng canxi hữu cơ và phốt pho cao có thể hỗ trợ nhiều chức năng quan trọng trong cơ thể như thúc đẩy quá trình phục hồi thương tổn của hệ xương khớp, tăng cường sinh lực, tẩm bổ, nhanh hồi phục sức khỏe… Bổ sung cao ngựa thường xuyên đều rất có lợi cho mọi đối tượng như: Khắc phục bệnh còi xương, suy dinh dưỡng ở trẻ em, đau nhức xương khớp, loãng xương ở người gia cùng nhiều bệnh lý nguy hiểm do thiếu canxi trong máu như: Tim mạch, huyết áp cao, đau đầu, khó ngủ, hụt hơi, chuột rút, rối loạn tiền mãn kinh.
Ăn cao ngựa nguyên chất thường xuyên cung cấp cho cơ thể nguồn dinh dưỡng vàng, đặc biệt là đối với phụ nữ mang thai, bồi bổ sau sinh mà không gây nóng, không gây táo bón. Đồng thời loại thuốc quý này còn rất có lợi cho người bị thiếu máu, huyết áp thấp, bị viêm dạ dày, điều hòa các hoạt động sinh lý ở cả 2 giới.
Đặc biệt, các thành phần trong cao ngựa có khả năng kích thích cơ thể hấp thu thức ăn tốt hơn, giúp chúng ta ăn ngon miệng hơn nên làm cho người gầy dễ tăng cân. Tuy nhiên, điều này không đồng nghĩa với việc ăn cao ngựa sẽ gây béo. Bởi khả năng hấp thu dinh dưỡng của mỗi người là khác nhau, thành phần dinh dưỡng của cao ngựa không gây tích mỡ nên không trực tiếp khiến chúng ta mập lên. Việc tăng cân xuất phát từ việc khi cơ thể khỏe mạnh, khí huyết lưu thông tốt, cảm giác thèm ăn, ăn ngon miệng cũng diễn ra thường xuyên, lượng thực phẩm nạp vào nhiều nên gây tăng cân. Do đó, nếu dùng cao ngựa nhưng chúng ta vẫn duy trì chế độ ăn uống hợp lý, kết hợp với vận động đúng cách thì cân nặng sẽ không bị gia tăng. Do đó, những ai đang gặp phải các vấn đề sức khỏe, cần đến sự giúp đỡ của cao ngựa nhưng lo lắng ăn cao ngựa sẽ tăng cân thì có thể an tâm sử dụng loại thuốc quý này nhé. Hãy nhớ duy trì chế độ ăn uống như trước kia, không ăn quá nhiều làm cân nặng thay đổi nhé.
Có thể bạn quan tâm:
- Ăn bánh gạo có béo (mập) không? có tốt không?
- Ăn hạt điều có béo (mập) không? có tăng cân, giảm cân không?
- Ăn xôi có mập (béo) không? 1 chén xôi bao nhiêu calo?
2. Những lưu ý khi sử dụng cao ngựa
Cao ngựa được chế biến sẵn thành từng miếng nhỏ dạng rắn có màu vàng đậm. Mỗi ngày chúng ta có thể dùng cao ngựa từ 2-4 lần, mỗi lần tối đa 5g. cách dùng phổ biến thường là cắt ra thành từng miếng nhỏ, ngâm nước nóng để cao tan hết ra, sau đó pha thêm 1 thùa mật ong. Hoặc các bạn cũng có thể hấp cách thủy cao ngựa khoảng 10 phút để miếng cao mềm ra, ăn trước bữa cơ khoảng 10 phút.
Đối với nam giới, người lớn tuổi, các bạn có thể dùng cao ngựa để ngâm rượu với tỉ lệ 100g cao ngựa/lít rượu, ngâm từ 1-2 tháng đến khi rượu ngả màu vàng như cao thì dùng được. Mỗi ngày uống rượu này 2 lần, mỗi lần 1 chén nhỏ dung tích khoảng 20ml trước 2 bữa ăn chính là phù hợp, không nên uống quá nhiều trong 1 lần. Phụ nữ và trẻ em không được dùng rượu cao ngựa vì có thể gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Trẻ em dưới 6 tháng tuổi không được dùng cao ngựa.
Trong thời gian đang dùng cao ngựa không nên ăn các thực phẩm có mùi tanh như: Tôm, cua, cá; các loại gia vị cay như: tiêu, ớt, tỏi, kiêng uống nước chè đặc, đậu xanh, măng, rau muống.
Người đang bị các bệnh ngoài da, bệnh gout, suy thận không được dùng cao ngựa.
Cao ngựa chưa dùng đến cần được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng mặt trời. Miếng cao đã được cắt nhỏ để sử dụng dần nên được bảo quản trong tủ lạnh để dinh dưỡng không bị hao hụt.
Cao ngựa có nhiều lợi ích thiết thực đối với sức khỏe. Do đó nếu có điều kiện các bạn nên sử dụng cao ngựa thường xuyên mà không cần phải lo ngại đến vấn đề cân nặng đâu nhé. Đối với người đang muốn tăng cân càng phải bổ sung cao ngựa vì nó khiến các bạn ăn ngon miệng hơn, kích thích ăn nhiều vừa tốt cho sức khỏe vừa giúp cơ thể đầy đặn hơn. Chúc các bạn luôn khỏe mạnh và vui vẻ.
