Ăn tàu hủ nước đường có mập (béo) không? có tốt không?

0

Tàu hũ hay còn gọi là tàu phớ từ xa xưa đã được người dân khắp châu Á trong đó có Việt Nam yêu thích. Tuy nhiên, trong cuộc sống hiện đại, vóc dáng trở thành yếu tố quan trọng, không ít người lại băn khoăn không biết ăn tàu hũ nước đường có béo không, có tốt không? Cùng giải đáp câu hỏi này trong bài viết sau đây nhé.

1. Tàu hũ là gì ?

Tàu hũ được làm từ đậu nành, trải qua quy trình chắt lọc tương đối phức tạp để tạo ra được những bát tàu hũ thơm bùi, có độ đàn hồi cao và quan trọng là rất ngon miệng, dễ ăn. Thông thường, tàu hũ phổ biến ở miền nam nhiều hơn là miền bắc. Phần tàu hũ miền nam đặc, sánh hơn. Tàu hũ ăn kèm với nước đường, nước cốt dừa, thêm một chút gừng và viên bột lọc nhỏ. Tuy nhiên, mỗi địa phương lại có những cách ăn tàu hũ khác nhau và còn kết hợp nó với những nguyên liệu đặc trưng khác nhau của vùng miền mình.

ăn tàu hủ có mập không
Tàu hũ được làm từ đậu nành

Tại Sài Gòn, chúng ta dễ dàng bắt gặp những gánh hàng rong bán tàu hũ. Đây cũng là ký ức tuổi thơ của rất nhiều cô cậu học trò. Đi đâu xa quê cũng mong ngóng ngày trở về để gặp lại những bà chị, bà cô rong ruổi khắp nẻo đường để thưởng thức một bát tàu hũ nóng hổi thơm ngon.

2. Ăn tàu hủ có mập không?

Thực tế, với màu trắng ngà cùng việc ăn kèm với đường, cốt dừa, nhiều người cho rằng ăn tàu hũ rất mập nên nhiều lúc rất thèm nhưng không dám ăn. Tuy nhiên, tàu hũ không dẫn đến tăng cân như nhiều người lầm tưởng đâu nhé. Mà thực phẩm này còn là cánh tay đắc lực trong công cuộc giảm cân nữa đấy nhé.

Trong 1 chén tàu hũ nước đường chứa khoảng 241Kcal. Nghe có vẻ hơi nhiều nhưng thực chất chúng ta cũng chỉ có thể ăn khoảng 1 chén tàu hũ trong 1 lần thôi, không thể ăn thêm được nữa. Bên cạnh đó, chỉ với 1 chén tàu hũ này, lại bổ sung một lượng lớn chất xơ cho cơ thể.

ăn tàu hủ nước đường có mập không
Ăn tàu hũ không gây mập như nhiều người lầm tưởng

Ước tính, 100g tào phớ có đến 9g chất xơ, hàm lượng đạm trong đó cũng tương đối lớn. Do đó, sau khi ăn tàu phớ, chúng ta có cảm giác no lâu, không còn thèm ăn, đặc biệt là đồ ngọt nên sẽ giảm thiểu lượng đường cũng như thực phẩm nạp vào cơ thể trong những bữa ăn tiếp theo.

Do đó, với những ai đang lo lắng ăn tàu hũ nước đường có mập không thì có thể thoải mái thưởng thức món ăn này hằng ngày nhé. Tuy nhiên, đừng ăn quá nhiều vì bất cứ món ăn nào dù tốt cũng có thể gây tăng cân đấy nhé. Đừng quên trong tàu hũ còn có nước đường, ăn ngọt quá thì tăng cân là điều tất yếu không thể tránh khỏi rồi.

Có thể bạn quan tâm:

3. Ăn tàu hũ nước đường có tác dụng gì?

Bên cạnh giảm cân, ăn tàu hũ còn có nhiều công dụng đối với sức khỏe như:

Tăng cường sức khỏe xương khớp: Tàu hũ được làm từ đậu nành, một loại đậu có hàm lượng Canxi cao, giàu đạm nên việc ăn tàu hũ mỗi ngày giúp cơ thể có được một khung xương chắc khỏe. Những ai đang trong giai đoạn tăng trưởng chiều cao thì ăn tàu hũ còn là cách kích thích chiều cao phát triển tối đa nữa đấy nhé.

Làm đẹp: Trong tàu hũ còn có các chất chống oxy hóa, nhóm vitamin A, vitamin C rất có lợi cho việc dưỡng da, làm mềm da, làm chậm quá trình lão hóa. Do đó, ăn tàu hũ, chị em có thể tự tin với sắc vóc của mình hơn đấy.

Xem thêm:

ăn tàu hủ nước đường có tốt không
Ăn tàu hũ rất có ích cho sức khỏe

Ngăn ngừa ung thư: Một lượng lớn chất chống oxy hóa trong tàu hũ có khả năng ngăn ngừa sự phát triển của các tế bào ung thư hiệu quả. Một vài nghiên cứu đã chứng minh rằng, ăn tàu hũ một cách khoa học, chúng ta có thể giảm đến 25% nguy cơ mắc bệnh ung thư tuyến tiền liệt ở nam giới.

Giải nhiệt: Vào những ngày hè nóng nực, mệt mỏi, được thưởng thức một bát tào phớ nóng hổi hay mát lạnh đều có công dụng giải nhiệt tuyệt vời, giúp xua tan cảm giác oi ả, khó chịu của mùa hè nhanh chóng.

 Từ những công dụng hữu ích hơn, chắc chắn các bạn đã giải đáp được băn khoăn ăn tàu hủ nước đường có tốt không rồi đúng không nào. Một món ăn vừa tốt cho sức khỏe, vóc dáng, diện mạo như tàu hũ nước đường thì còn chần chờ gì nữa mà không thưởng thức ngay thôi nào.

Hi vọng rằng bài viết đã giúp các bạn giải đáp được lo lắng ăn tàu hủ nước đường có mập không hay những lợi ích của tàu hũ rồi đúng không nào. Tuy nhiên, riêng đối với mục tiêu giảm cân, các bạn cần lưu ý rằng, không thể chỉ ăn tàu hũ không thôi mà có thể giảm cân được, chúng ta cần xây dựng một chế độ ăn uống khoa học, hạn chế tinh bột, chất béo nhưng phải tăng cường vitamin và khoáng chất. Ngoài ra, các bạn cũng cần vận động thường xuyên hằng ngày kết hợp với lịch sinh hoạt khoa học thì cân nặng mới có thể cải thiện được. Chúc các bạn sớm sở hữu ngoại hình cân đối, long lanh như mong ước nhé.