Nhiều người khi lo lắng đến cân nặng và giảm cân thường lựa chọn việc cắt giảm bữa sáng. Tuy nhiên, khoa học vẫn luôn cho rằng bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày nên không ít người vẫn băn khoăn không biết ăn sáng có béo không? Những món ăn sáng ít calo không mập là gì? Bài viết sau nay sẽ giúp các bạn giải đáp vấn đề này.
1. Ăn sáng có mập không?
Thực tế, bữa sáng là bữa ăn đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với sức khỏe, hiệu quả công việc. Khoảng cách thời gian giữa bữa sáng và bữa tối khá lớn, từ 10 – 12 tiếng, cơ thể lúc này đã hoàn thành việc tiêu thị thức ăn, dạ dày lúc này hoàn toàn trống rỗng. Nếu không ăn sáng, cơ thể rơi vào tình trạng thiếu năng lượng, mệt mỏi, mất tập trung, công việc và hiệu quả học tập vào buổi sáng sẽ bị giảm đi đáng kể.
Tuy nhiên, khi cảm thấy cân nặng của mình đang có dấu hiệu dịch chuyển, chị em thường chọn cắt giảm bữa sáng vì cho rằng khoảng cách thời gian giữa bữa sáng và trưa không lớn lắm, họ sẽ nhịn ăn sáng để cắt giảm lượng thực phẩm nạp vào cơ thể và bắt đầu bữa trưa sớm hơn bình thường chừng 1 tiếng. Công việc bận rộn vào buổi sáng cũng khiến họ quên đi cảm giác thèm ăn, đói.
Trên thực tế, chế độ ăn tuyệt vời để giảm cân chính là ăn nhiều vào buổi sáng và cắt giảm lượng thức ăn vào bữa tối. Thực phẩm được nạp vào buổi sáng sẽ được chuyển hóa thành năng lượng và tiêu thụ hết, không có hiện tượng tích lũy mỡ thừa nên không gây tăng cân. Nếu bạn đang giảm cân bằng cách điều chỉnh chế độ ăn uống kết hợp với tập luyện thể thao thì bữa sáng càng trở nên quan trọng, không chỉ không gây mập mà còn cung cấp năng lượng cho việc tập luyện. Nhịn ăn sáng, ăn uống qua loa có thể khiến bạn bị xỉu, hạ đường huyết mỗi khi vận động căng thẳng.
Cần nhớ rằng ăn sáng không gây mập mà còn rất có lợi cho việc giảm cân, đảm bảo sức khỏe. Để giảm cân nhanh, nên tuân thủ nguyên tắc ăn uống: Ăn sáng như một nữ hoàng, ăn trưa như một người bình thường và ăn tối như một kẻ ăn mày.
Có thể bạn quan tâm:
- Ăn lạc (đậu phộng) có béo (mập) không? có tác dụng gì? có tốt không?
- Ăn nho (tươi và khô) có béo (mập) không? có giảm cân không?
- Ăn hạt điều có béo (mập) không? có tăng cân, giảm cân không?
2. Những món ăn sáng ít calo không mập
2.1. Trứng
Trứng là thực phẩm thông dụng, rẻ tiền nhưng lại có giá trị dinh dưỡng vô cùng lớn với các dưỡng chất: Đạm, chất béo, vitamin, khoáng chất…. Khi ăn trứng vào buổi sáng giúp chúng ta cảm thấy nhanh no hơn, ăn ít vào bữa trưa và bữa tối nhưng cơ thể vẫn có đủ năng lượng để làm việc. Trứng còn là thực phẩm rất tốt cho người đang tập thể thao giúp tiêu mỡ nhưng tăng cơ, cơ thể săn chắc hơn.
2.2. Chuối
Các bạn có thể ăn sáng với chuối. 2 quả chuối + 1 ly nước ấm là tiêu chuẩn bữa sáng hoàn hảo giúp giảm cân nhưng vẫn đủ dinh dưỡng. Những ngày đầu tiên, chúng ta có thể có cảm giác đói nhưng sau khoảng 2-3 ngày, dạ dày đã quen với thực phẩm này thì cảm giác đói cũng sẽ biến mất. Ăn chuối trước khi đến phòng tập gym khoảng 30 phút cũng giúp việc tập luyện đạt hiệu quả tốt hơn.
2.3. Sữa chua không đường
Nhiều người lo ngại vị chua của sữa chua sẽ không tốt cho dạ dày nhưng cần nhớ rằng trong sữa chua còn có đạm nên sẽ không gây ra bất cứ trở ngại nào. Ăn sữa chua rất tốt cho sức khỏe, làn da và công cuộc giảm cân.
2.4. Bưởi
Bưởi được xem là loại thực phẩm giúp giảm cân hoàn hảo. Ăn bưởi vào buổi sáng giúp chúng ta có thân hình mảnh mai, gọn gàng hơn, hỗ trợ giảm cân nhanh chóng. Loại trái cây này rất nhiều nước, cung cấp chất oxy hóa, thúc đẩy quá trình trao đổi chất diễn ra nhanh hớn. Vào buổi sáng các bạn có thể ăn khoảng 3 múi bưởi hoặc uống 1 cốc nước ép bưởi, cơ thể sẽ vẫn có đủ năng lượng để hoạt động mà cân nặng lại vừa giảm nhanh chóng.
2.5. Dưa hấu
Dưa hấu có nhiều nước giúp chúng ta có cảm giác nhanh no hơn. Điều này đối với bữa sáng là vừa đủ. Bên cạnh đó trong thực phẩm này còn chứa chất chống oxy hóa rất tốt cho sức khỏe. Vào bữa sáng, các bạn có thể ăn 2 thanh dưa hấu hoặc tự làm một ly nước ép dưa hấu để giảm cân nhanh chóng.
Dù ít hay nhiều, các bạn cũng cần đưa vào bụng mình một chút thức ăn vào bữa sáng. Cơ thể không thể khỏe mạnh và duy trì được thể trạng tốt nhất nếu chúng ta không cung cấp cho nó một ít năng lượng. Việc lựa chọn đúng các món ăn sáng không mập vừa giúp chúng ta giảm cân an toàn mà vẫn thoải mái, không bị mệt mỏi. Bên cạnh việc xây dựng các bữa ăn sáng khoa học, các bạn cũng cần chú ý tập luyện thể thao thường xuyên, ngủ đủ giấc thì mới có thể giảm cân an toàn, đảm bảo sức khỏe.