Miến là món ăn yêu thích của nhiều người hiện nay. Với đặc điểm được tạo ra từ gạo, khoai dong nên nhiều người vẫn hết sức băn khoăn không biết ăn miến có béo không? Đang giảm cân có ăn miến được không? Bài viết sau đây sẽ giúp các bạn giải đáp thắc mắc này.
1. Miến được sản xuất như thế nào?
Miến được làm từ gạo, củ dong, trong đó miến dong là sản phẩm nổi tiếng nhất khi nhắc đến món ăn từ miến. Những củ dong được tuyển chọn kỹ càng, làm sạch, gọt vỏ và xay nhuyễn thành bột, trải qua nhiều công đoạn phức tạp mới có thể cho ra được sợi miến màu trắng ngà hoặc ngả nâu mềm mịn, ngon miệng và đẹp mắt.
Nếu mì phải thông qua công đoạn chiên thì mới có thể bảo quản được lâu thì miến dong chỉ cần sấy khô nên giá trị dinh dưỡng trong miến được bảo toàn tối đa. Sợi miến dài, không bị nát dù bị nấu nhừ hay để lâu, nhờ đó miến không chỉ ăn ngon miệng mà còn giàu dinh dưỡng.
2. Ăn miến có béo không?
Ăn miến có béo không hay ăn miến dong có béo không là câu hỏi của khá nhiều người. Nguồn gốc miến vẫn được tạo ra từ các thực phẩm có hàm lượng tinh bột cao nên lo lắng này là hoàn toàn có cơ sở.
Tuy nhiên, quá trình nghiên cứu đã chứng minh, trải qua quá trình sản xuất, miến không còn chứa nhiều tinh bột như nguyên liệu tạo ra nó nữa nhưng vẫn có khả năng cung cấp nguồn năng lượng nhất định. Do đó, khi ăn miến, các bạn không phải lo lắng đến việc giảm cân.
Ước tính, 100g miến khô sẽ bổ sung cho cơ thể 332calo, khoảng 0,7g chất đạm, 1,5g chất xơ và 82g tinh bột. Tuy nhiên, sợi miến khi được sấy khô rất nhẹ nhưng gặp nước lại nở ra nhanh chóng nên để có được một tô miến thành phẩm chỉ cần một lượng nhỏ sợi miến khô là đã đủ khẩu phần ăn cho một bữa.
Có thể bạn quan tâm:
- Ăn phở có béo (mập) không? phở gói ăn liền có tốt không?
- Ăn bún có béo (mập) không? có giảm cân không?
- Ăn đậu hũ (phụ) có mập (béo) không? các món ăn giảm cân từ đậu phụ
3. Ăn miến có giảm cân không?
Khi đã giải đáp được băn khoăn ăn miến có mập không, chắc chắn nhiều người sẽ chuyển hướng qua chủ đề vậy ăn miến có giảm cân không?
Thực tế, miến mang lại cho cơ thể nhiều năng lượng nhưng chỉ cung cấp 1 lượng calo ít ỏi. Do đó, miến chính là một sự lựa chọn vô cùng tuyệt vời cho thực đơn giảm cân của bạn đấy nhé. Miến có thể kết hợp với nhiều loại thực phẩm để tạo thành những món ăn ngon miệng, đủ chất và giúp cân nặng được điều chỉnh nhanh chóng. Do đó, nếu đang lo ngại với cân nặng của mình, các bạn có thể tính toán đến phương pháp ăn miến dong để giảm cân nhanh chóng nhé.
4. Các món ăn từ miến hỗ trợ giảm cân nhanh chóng
Để giảm cân nhanh, các bạn có thể lựa chọn một trong các món ăn từ miến hấp dẫn sau đây:
Miến trộn:
Tùy vào khẩu vị và sở thích ăn uống của từng người mà nguyên liệu món miến trộn sẽ ít nhiều có sự thay đổi. Tuy nhiên, một khi đã giảm cân, tốt nhất các bạn nên hạn chế tối đa lượng calo nạp vào cơ thể bằng cách ăn món miến trộn “giản dị” nhất có thể.
Nguyên liệu: Cải ngọt, miến, muối, dấm, vừng rang.
Cách thực hiện: Đầu tiên chúng ta rửa sạch cải ngọt, cắt miếng nhỏ vừa ăn và chần qua nước sôi để cải chín tới. Miến cũng đem rửa sạch và luộc sơ để sợi miến chín mềm vừa ăn. Khi đã chuẩn bị xong nguyên liệu, chúng ta cho miến và cải ngọt vào một tô lớn, trộn các gia vị vào theo tỉ lệ vừa ăn (tùy sở thích mỗi người) và rải vừng lên trên mặt. Vậy là chúng ta đã chế biến xong món miến trộn ngon miệng giúp giảm cân nhanh rồi đấy nhé.
Canh miến:
Món ăn này thì cầu kỳ hơn và tất nhiên cũng sẽ cung cấp cho cơ thể lượng calo nhiều hơn. Do đó, nếu lựa chọn canh miến, các bạn nên tiết chế các món ăn khác lại để đảm bảo cơ thể không xảy ra tình trạng dư thừa calo nhé.
Nguyên liệu cho món canh miến bao gồm: Lòng gà hoặc vịt, miến, gia vị…
Đầu tiên, chúng ta cắt nhỏ lòng, ướp với gia vị và gừng đập dập, xào sơ để lòng chín và săn lại. Sau đó thêm nước sôi và bỏ miến vào nấu chín. Khi cho canh miến ra tô, đừng quên cho vào một ít hành lá để giúp món ăn đẹp mắt và hấp dẫn hơn nhé.
Đây là 2 món ăn từ miến giảm cân nhanh chóng đã được nhiều người áp dụng thành công. Các bạn có thể thử trổ tài chế biến 2 món ăn này để thưởng thức nhé. Ngoài miến ra, có khá nhiều thực phẩm khác cũng rất có lợi trong việc giảm cân, các bạn có thể luân phiên thay đổi để không bị ngán nhé. Bên cạnh đó, nên giảm tối đa lượng cơm trong mỗi bữa ăn, tích cực uống các loại sinh tố giúp giảm cân nhanh như trà xanh, bưởi, táo… Nghiêm túc áp dụng thực đơn giảm cân và tập luyện thể dục thể thao thường xuyên, sau một thời gian ngắn, các bạn sẽ nhận lại những tín hiệu tích cực về cân nặng, sở hữu vóc dáng quyến rũ, tự tin hơn.
